Grand Maroc du nord au sud – 10 jours

Du détroit aux montagnes : prise en charge au port ou à l'aéroport de Tanger, la route du Rif vers le sud à travers le pays des oliviers, et Chefchaouen à l'heure bleue. Une soirée dans les ruelles et sur la place de la kasbah — l'accueil le plus photogénique du nord, à savourer après le départ des bus d'excursion.

Tanger → Chefchaouen · Véhicule privé et chauffeur · env. 2 h 30

Le sud avec les bâtisseurs d'empires : Volubilis et ses mosaïques romaines à ciel ouvert, Moulay Idriss blanche sur ses collines saintes, Meknès pour la porte des portes. Fès referme la journée derrière ses remparts — riad dans la vieille ville, dîner à portée de la rumeur du soir de la médina.

Chefchaouen → Volubilis → Meknès → Fès · Véhicule privé et chauffeur · env. 4 h 30

Fès el-Bali mérite la lumière du jour d'un bout à l'autre : un guide licencié vous faufile par Bab Boujeloud, les médersas sculptées, les portes d'Al-Qarawiyyin, la place des dinandiers et les terrasses des tanneries. Au soir, le labyrinthe se lit comme une carte. Thé en terrasse ; hirondelles comprises.

Fès · À pied avec un guide local licencié

Le grand plongeon vers le sud : la surprise alpine d'Ifrane et les forêts de cèdres (macaques au bord de la route), les longues vues de la plaine de Midelt, puis les gorges du Ziz déversant leurs palmiers vers le désert. Merzouga à l'heure dorée : les dromadaires, la procession ondulante dans l'Erg Chebbi, et le campement — lanternes, tambours, étoiles en quantités industrielles.

Fès → Ifrane → Erfoud → Merzouga · Véhicule privé et chauffeur · env. 7 h

L'aube sur la crête, petit-déjeuner au campement, puis le versant vivant du désert : le souk de Rissani — ânes, dattes, pièces détachées, un marché où les touristes sont la minorité — suivi d'un thé sur le reg et de la marche dans le canyon du Todra dans la lumière adoucie de l'après-midi. Nuit près des gorges, parois incandescentes.

Merzouga → Rissani → Gorges du Todra · Véhicule privé et chauffeur · env. 3 h

Cap à l'ouest par la route des Mille Kasbahs : le défilé de forteresses de la vallée du Dadès, l'assurance de plateau de cinéma de Ouarzazate, et le crescendo du jour à Aït Ben Haddou — guidé à travers le ksar UNESCO jusqu'au grenier fortifié pendant que la lumière du soir travaille les tours de terre.

Gorges du Dadès → Ouarzazate → Aït Ben Haddou · Véhicule privé et chauffeur · env. 4 h

Le Tizi n'Tichka dans le sens honnête — la montée par les belvédères jusqu'à 2 260 m, un thé à la menthe contre le vent, puis la longue descente qui se déroule vers la plaine — jusqu'à ce que la Koutoubia surgisse de la brume rose. Marrakech : on pose les valises, on ressort, et Jemaa el-Fna s'occupe de la soirée.

Aït Ben Haddou → Tizi n'Tichka → Marrakech · Véhicule privé et chauffeur · env. 4 h

Une journée guidée dans la ville rouge : les plafonds peints de la Bahia, les tombeaux saadiens derrière leur mur, les artères des souks décodées jusqu'à ce que flâner devienne un sport. L'après-midi abonde en options — Majorelle avec billets horodatés, un hammam, ou une terrasse avec vue sur tout ce que vous venez de parcourir.

Marrakech · À pied avec un guide local licencié

La journée atlantique : la route de l'argan vers l'ouest (arrêt coopérative, huile véritable), puis Essaouira — remparts et canons, la flotte de pêche qui décharge, les mouettes dans les gréements, les sardines grillées à côté des bateaux. Une médina plate, calme et bordée de galeries, à arpenter jusqu'à ce que le vent dise assez.

Marrakech → Essaouira · Véhicule privé et chauffeur · env. 3 h

Retour à Marrakech le col salé d'embruns, et le départ au gré de votre vol — peut-être un dernier petit-déjeuner de patio, un dernier achat décisif. Dix jours, du nord au sud, tout le pays dans l'ordre.

Essaouira → Marrakech · Véhicule privé et chauffeur · env. 3 h